Genuss de luxe

Unser kleines, feines À-la-carte-Restaurant Alpin Gourmet Stube gehört zu den besten Adressen in St. Anton am Arlberg. Hausgäste und Feinspitze von auswärts zelebrieren hier die moderne alpine Lebensart mit ausgezeichnetem Essen und Trinken in gediegen-herzlichem Ambiente.

oh là là!

Prämiert

Nur die Freude war größer als die Überraschung, als Gault Millau die Alpin Gourmet Stube mit 2 Hauben für das Jahr 2019 dekorierte. Auch der À la carte Guide lobte sie als kulinarische Neuentdeckung in der Arlbergregion. Wir bedanken uns beim gesamten Team, allen Partnern, Lieferanten und vor allem bei unseren Gästen, die uns helfen, täglich noch besser zu werden.

82 Punkte

2 Hauben
15 Punkte

Angerichtet für Sie

Alpin Gourmet Stube

  • Exklusives Ambiente
  • Offen für Hausgäste und Genießer von auswärts
    (gegen Voranmeldung)
  • Wahlweise Gourmetmenü, Verwöhnpension-Menü oder À la carte
  • Haubenkoch Paul Markovics mit Team
  • Österreichische und internationale Spitzenweine
  • Weinempfehlungen von unserer Diplom-Sommelière
  • Herzlich-zugewandter, unaufdringlicher Service
  • Ideal für kleine Feierlichkeiten und geschlossene Gesellschaften

Heimelig und exklusiv

Ganz bewusst stehen in der Alpin Gourmet Stube nur sechs schön gedeckte Tische bereit. In diesem intimen Rahmen kann sich unser Serviceteam rund um Restaurantleiterin und Diplom-Sommelière Manuela Zangerl jedem Gast persönlich zuwenden. Im alpinen Chic gestaltet, bringt die Stube die heimischen und internationalen Raffinessen von Haubenkoch Paul Markovics bestens zur Geltung. Die Markenzeichen seiner Küche: Qualität ohne Kompromiss und ein lässiges Crossover von Stilen und Geschmacksrichtungen.

À la carte – Unser Gourmetmenü

In der Alpin Gourmet Stube servieren wir ein monatlich wechselndes Gourmetmenü mit bis zu 6 Hauptspeisen zur Auswahl. Ein kulinarisches Kunstwerk aus frischen saisonalen und exquisiten Zutaten. Von knackig vital bis sündhaft süß. Voranmeldung erbeten!

Sandra und Christian

„Wir laden Sie ganz herzlich ein, sich in der Alpin Gourmet Stube vom Gletscherblick-Team verwöhnen zu lassen. Es erwarten Sie genussvolle Stunden, in denen Küche, Wein, Service und Ambiente zu einem perfekten Gesamterlebnis verschmelzen.“

Öffnungszeiten
Alpin Gourmet Stube

Winter 2019/2020
3. Dezember bis 19. April 2020
Täglich ab 19.00 Uhr geöffnet. 

Sommer 2020
Vom 2. Juli bis 13. September 2020

Ihre Reservierung
Alpin Gourmet Stube

Wir bitten um telefonische
oder schriftliche
Tischreservierung.

Tel. +43 (0) 5446 32 85
info@hotel-gletscherblick.at

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